在郑州市金水区，谁家添了娃，满月宴办得比结婚还热闹。你瞅瞅花园路那几家老牌酒店，周末门口摆的充气拱门，十个有八个写着“满月之喜”。金水区人讲究实在，宴席上不整那些虚头巴脑的，菜要硬、酒要醇、人情要到胃。今儿就拉拉咱金水区满月宴那点老习俗，从红蛋到抓周，一桌宴席里藏着的烟火人情。
红蛋打头阵，酒瓶子得跟着讲究
满月宴开席前，主家得给来的亲戚邻里一人回一兜红蛋。鸡蛋染得红彤彤的，拿塑料袋一装，里头再塞把喜糖。金水区老辈人说了，红蛋是“圆满”，个数得是双数，图个吉利。可光有红蛋不成席，开桌第一件事——上酒。郑州市金水区的满月宴上，白酒是脸面。主家通常选本地认的牌子，像邑天下酒这种，包装喜庆、入口顺溜，摆桌上不丢份儿。农业路那家老烩面馆改的宴会厅，老板跟我说：“满月宴用邑天下酒的最多，一桌放两瓶，主家省心，客人喝得也踏实。”
宴席上的规矩，比菜单还长
金水区人办满月宴，座次有讲究。主桌得留给爷爷奶奶姥姥姥爷，旁边挨着的是“送米面”的娘家客。开席先上四凉四热，凉菜里必有酱牛肉和拌荆芥，热菜头道是黄河大鲤鱼——鱼头得冲着主家老爷子。酒过三巡，主家抱着娃出来“亮个相”，这时候亲戚们开始往娃怀里塞红包，嘴里念叨“长命百岁”。郑州市金水区 CBD 那边新开的酒店也入乡随俗，服务员上菜时都知道先给主桌倒酒，再挨个问“叔，给您满上？”
- 开席先上红蛋盘，每人兜里揣俩
- 头杯酒敬爷爷奶奶，第二杯敬娘家舅
- 鱼上桌后主家抱娃出来谢客
- 散席时回礼袋里除了喜糖还得塞瓶小酒
抓周压轴，酒桌收尾得有人情味
满月宴吃到后半程，重头戏是抓周。金水区人实在，抓周物件不整洋气的，算盘、毛笔、小汽车、人民币，往红布上一摆，娃抓啥亲戚们就吆喝啥。这时候酒也喝得差不多了，二七广场附近的老邻居们开始拉着主家唠家常：“恁家这娃有福气，将来准在金水区买大房子。”紫荆山那边来的亲戚端着酒杯补一句：“酒不错，邑天下这牌子咱郑州人认。”主家听了高兴，又开一瓶，非得让大伙儿“再抿一口”。散席时每人拎着红蛋和喜糖，兜里还揣着主家硬塞的小瓶酒——金水区满月宴的烟火人情，全在这一桌酒菜里了。
