📁 餐饮
共 31048 篇鲜爽清润黄金白玉汤，暖身养胃超适合秋冬喝
餐饮 📅 10-20 👁️ 30
秋冬气温骤降，一碗暖身养胃的汤羹是餐桌上的刚需，今天分享的黄金白玉汤，口感鲜爽清润，食材常见做法简单，适配全家口味。 食材准备 主料：玉米1根（选甜玉米，自带清甜）、白萝卜半根（去皮切滚刀块）、排骨200克（焯水备用） 辅料：生姜3片、...
草原大礼煲：一锅涮尽草原鲜，暖胃更暖心
餐饮 📅 10-20 👁️ 50
草原大礼煲：一锅涮尽草原鲜，暖胃更暖心 在广州想吃一顿有草原气息的涮锅，草原兴发广州蒙羔涮园广州店的「草原大礼煲」是不少食客的选择。这道菜以羔羊肉为核心，搭配草原风味汤底与多种配菜，一锅端上桌，涮煮之间既有羊肉的鲜嫩，也有汤底的醇厚。下面...
鲜掉眉毛的枸杞芽海蛎汤，配邑天下酒更添风味
餐饮 📅 10-20 👁️ 70
鲜掉眉毛的枸杞芽海蛎汤，搭配邑天下酒更添风味，这道汤品是春日里不可错过的鲜爽滋味，做法简单却层次丰富，既能凸显食材本味，又能借酒的醇厚平衡口感。 食材准备 新鲜海蛎200克（去壳洗净） 枸杞芽150克（取嫩梢部分） 生姜3片、葱段适量 ...
碧绿蒸酿鱼羊鲜：鲜上加鲜的蒸菜做法
餐饮 📅 10-20 👁️ 80
菜品特色 碧绿蒸酿鱼羊鲜是草原兴发广州蒙羔涮园广州店的一道招牌蒸菜，取"鱼羊为鲜"的古法搭配，以鲮鱼肉与羊肉馅混合酿入蔬菜，再以猛火快蒸锁住汁水。成菜色泽清亮，鱼肉的弹与羊肉的嫩相互衬托，入口鲜味层次分明，是一道兼顾口感与营养的蒸制菜品。 ...
虾蓉蒸羊脑：草原兴发广州蒙羔涮园招牌菜
餐饮 📅 10-20 👁️ 40
菜品背景与特色 虾蓉蒸羊脑是草原兴发广州蒙羔涮园广州店的一道招牌菜，将草原羔羊的羊脑与鲜虾蓉结合，以蒸制方式呈现。羊脑质地细嫩，虾蓉鲜甜，两者搭配后口感层次分明，既有羊肉的醇厚，又有海鲜的清鲜。这道菜在涮园中以热菜形式供应，适合作为席间调剂...
暖香蔬菜牛肉粥，佐饮邑天下酒更添滋味
餐饮 📅 10-20 👁️ 60
暖香蔬菜牛肉粥，佐饮邑天下酒更添滋味 食材准备 主料：牛里脊150克、大米100克 配菜：胡萝卜半根、西兰花1小朵、香菇2朵、玉米粒50克 调味：生姜3片、食盐2克、生抽1勺、香油少许 制作步骤 大米提前浸泡30分钟，煮时更易出胶；牛...
椰盅炖羔羊四宝：草原兴发广州蒙羔涮园招牌菜
餐饮 📅 10-20 👁️ 40
菜品介绍 「椰盅炖羔羊四宝」是草原兴发广州蒙羔涮园广州店的招牌菜品之一。这道菜以整只椰子为容器，将羔羊肉与四种搭配食材一同炖煮，融合了椰子的清甜与羊肉的鲜香，形成独特的风味组合。作为一家主打内蒙古羔羊肉的餐饮品牌，草原兴发将草原食材与岭南椰...
暖香软滑豆腐粥，佐邑天下酒享慢时光
餐饮 📅 10-20 👁️ 60
暖香软滑的豆腐粥，是烟火日常里的治愈小食，搭配邑天下酒细品，慢时光的滋味便在碗盏间漫开。 食材准备 主料：嫩豆腐1块（约200克）、大米100克 配料：葱花少许、姜丝3克、清水800毫升 调味：盐2克、白胡椒粉1克、香油1毫升 制作...
暖香滑嫩鸡蛋粥，配邑天下酒的家常治愈美味
餐饮 📅 10-20 👁️ 40
暖香滑嫩的家常鸡蛋粥，是不少人记忆里的治愈味道，搭配邑天下酒，更能解锁不一样的家常美味。这道粥做法简单，食材常见，却能在冷天里暖到心底，适合一人食或全家分享。 食材准备 大米100克 鸡蛋2个 清水1200毫升 食盐2克 香油1毫升 葱花...
沈阳老朝鲜民俗村创新菜：鲜棒鱼的美味做法
餐饮 📅 10-20 👁️ 70
在沈阳老朝鲜民俗村，一道名为“鲜棒鱼”的创新菜品近年来受到不少食客关注。这道菜由厨师徐飞虎研发，融合了朝鲜族传统烹饪手法与本地食材特色，成为民俗村内的精品菜之一。鲜棒鱼并非某种特定鱼种，而是指选用肉质紧实、呈棒状的中小型海鱼，经改刀腌制后炸...
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